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什么时候补充益生菌更好?

益生菌大家应该是非常熟悉的，在生活中大家都喜欢饮用益生菌酸奶、益生菌口服l液等，在饮用时有哪些需要注意的事项呢？

益生菌的种类非常多，每种益生菌的作用都不是很相同，因此在食用前需要根据自己的实际情况选择适合的益生菌产品。

在服用益生菌时，建议在饭后半小时，只有有着活性的益生菌到达肠道后，才能够不断的繁殖和发挥作用，因为一般的益生菌都是不耐胃酸的，在饭后服用，环境更有利于益生菌繁殖。在冲泡益生菌时需要注意温度，以免温度过高导致益生菌失去活性。

益生菌在补充时需要根据自己的身体情况适量的补充，不可以适量的补充。

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益生菌小知识：

益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于***肠道、生殖系统内，能产生确切健康***从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。***、动物体内有益的***或***主要有：酪酸梭菌、乳杆l菌、双歧杆l菌、放l线菌、酵母菌等。

许多益生菌株在胃肠道内可产生消化酶，这些酶可帮助***更好地消化所摄入的食品及吸收食品中的营养成分。益生菌还可竞争性******微生物吸收营养物质及进入血液循环系统。嗜酸乳杆l菌是这方面的代表菌株，可分泌消化乳糖的乳糖酶，从而缓解乳糖不耐症。***许多健康问题都是由体内菌群失衡引起，决定因素是微生态的平衡，可通过使体内菌群重新达到生态平衡来实现缓解与治l疗的目的。比如腹泻、便l秘、阴l道感l染等综合症状，国内外已经经过多年的研究和实践，证明使用特定的经临床证实的益生菌可有效地进行治l疗。

吃益生菌的误区：

益生元=益生菌。

益生元不是益生菌。益生元（prebiotics）是指可被肠道微生物选择性利用，并产生一定健康功能的一类物质。常见的益生元包括低聚果糖、低聚异麦芽糖、菊粉、低聚半乳糖、母l乳低聚糖等。

虽然益生元不能被***消化，但它能促进肠道有益菌的生长繁殖从而促进***健康，因此通常情况下，益生菌和益生元合理搭配使用效果会更好，比如低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉与双歧杆l菌的搭配可以促进双歧杆l菌增殖和发挥作用。

死菌也算益生菌。

死菌的代谢产物和细胞成分可能有一定健康益处，比如多糖、短链脂肪酸等物质都是对健康有益的。但大多数研究表明，益生菌活菌的效果优于相应的死菌。

不过，根据世界卫生***的定义，益生菌应当是活菌，死菌不属于益生菌。在购买相关产品时应注意标签标示，如果标注了“杀菌型”或者“经过灭活处理”等字样，则产品不含有活菌，不属于益生菌产品。

为什么乳酸菌是益生菌的主要代表？

乳酸菌是能够发酵碳水化合物，产酸的一类微生物。乳酸菌主要包括：乳杆l菌属；乳球菌属；链球菌属；明串珠菌属、酒球菌属和魏斯氏菌属；片球菌属；肠道球菌属等。在食品生产中使用的菌l种（株）需经***卫生行政管理部门批准。

乳酸菌与人们生活密切相关，在工农业生产中有重大经济意义，特别是在食品生产上应用广泛。乳酸菌除了用于传统食品生产，也已经被应用于功能食品。

乳与乳制品是乳酸菌的培养基，所以在乳制品生产上应用是广泛的。经过乳酸菌发酵所生产的乳制品统称为“发酵乳制品”。

益生菌的***：

用一句话概括益生菌的***，就是——***毒l素、活化免l疫，从而增强体质。

***毒l素：益生菌能***体内致病菌的增殖，防止内源性毒l素的产生，避免毒l素对健康***细胞的侵害；? 活化免l疫：同时益生菌能活化肠道内的免l疫细胞，抵御外界致病因素对***的***，减少水土不服造成的倦怠、腹胀、***等不适症状。

益生菌怎么吃才益生？

注意益生菌的保存益生菌大多是不耐高温的，温度超过40摄氏度时活性便会降低并不可逆。为了保证益生菌的活性，当室内温度高于20摄氏度时，建议可以放冰箱冷藏保存。有些袋装粉l剂的益生菌，开封后如果没有吃完，应该立即封口放冰箱或者丢弃，以免***菌入l侵，影响效果。

食用的时间要把握好

益生菌对胃酸依然很敏感，正常胃酸PH值为1.8左右，这样的环境不利于益生菌的存活。因此需要找到胃酸低，即PH值相对较高的时机服用益生菌。

餐后食用益生菌。空腹时由于饥饿和受到食物诱导时，中l枢***会“指挥”胃部分泌更多的胃酸，这样的环境显然是不适合益生菌生存的。